Пастеризатор или ванна длительной пастеризации предназначена для нагрева и/или охлаждения молока, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.
ВДП представляет собой термоизолированный вертикальный резервуар на четырех прочных опорах-ножках. Ванна изготовлена из экологичной нержавеющей пищевой стали.
Между внутренним баком и наружным корпусом ВДП имеется пространство (так называемая рубашка) – для создания теплообмена. Теплоноситель в рубашке нагревается при помощи специально установленных ТЭНов. Охлаждение молочных продуктов происходит за счет подачи холодной воды в теплообменную рубашку.
Дополнительно аппарат оборудован мешалкой-миксером – для перемешивания молока в рабочем баке во время технологического процесса. Весь процесс полностью автоматизирован. Контроль температурных показателей теплоносителя и температуры молока в резервуаре осуществляется при помощи встроенного блока управления.
Наша компания изготавливает ванны длительной пастеризации различной вместимости – от 50л до 3000л. Срок изготовления составляет от 1 до 15 рабочих дней с момента оплаты.
| Ванна Длительной Пастеризации (ВДП) | 500 |
| 1.Рабочая вместимость ванны, л. | 500 |
| 2.Мощность и тип привода миксера, кВт. | 0,18 |
| 3.Частота вращения миксера, об/мин. | 35 |
| 4.Нагреватель водяной рубашки 15,00 Р 380 J Мощность, кВт — Количество, шт.- Напряжение, В |
30 2 380 |
| 5. Максимальная температура нагрева, ºС | 95 |
| 6. Диаметр трубопровода подачи воды, G | 3/4 |
| 7. Внутренний резервуар пищевая нерж. | Aisi 304 3 мм |
| 8. Наружная обшивка нерж. | Aisi 430 1,5 мм |
| 9. Утеплитель фольгированный изолон | 30 мм |
| 10. Диаметр переливной трубы, мм | 32 |
| 11. Диаметр сливной трубы, мм | 40 |
| 12. Установленная мощность, кВт | 30,2 |
| 13. Габаритные размеры, д/ш/в, мм | 1450/ 1250/ 1550 |
| 14. Масса, кг | 245 |




